Cara Membuat Asinan Rambutan Segar Sederhana

Cara membuat asinan rambutan

— Judul Asli: Membuat Asinan Khas Banua anam KalSel
— Judul Alternatif: Membuat Asinan Khas Anak Gaje

Bismillah, ini adalah tulisan pertama di tahun 2017 untuk Blog ini.. Baik sebenarnya tulisan ini berangkat dari asinan rambutan yang saya makan kemarin waktu ngumpul sama teman.. Kalian harus coba ini karena rasanya unik segar manis, asem, asin, pedas pokoknya greget..

Oke langsung saja disimak…

** Bahan dan Alat:
1. Buah rambutan yang bijinya bisa lepas.
2. Jeruk Nipis.
3. Garam dapur halus.
4. Cabe rawit.
5. Es batu
6. Pisau dapur.
7. Piring atau mangkok

** Cara Pengolahan:
1. Keluarkan dulu buah rambutan dari kulitnya.
2. Lepaskan biji rambutan dari daginya, daging rambutannya boleh di potong kecil-kecil.
3. Masukkan daging rambutan tadi ke mangkuk atau piring bersih.
4. Setelah itu irislah jeruk nipis dan diperas airnya ke piring yang berisi rambutan tadi, secukupnya saja.
5. Kita tambahkan potongan-potongan cabe rawit.
6. Tambahkan garam secukupnya.
7. Aduk-aduk hingga tercampur semuanya.
8. Tambahkan es batu jika di inginkan.

Silahkan dinikmati, kudapan ini sangat cocok untuk kumpul-kumpul dengan keluarga atau kawan..

Thoyib semoga bermanfaat.

==============
Pos dan penulis: Qamarrudin Faj’ri
Sumber Foto: My Friend Rayhana

Advertisement
Advertisement

AlviyatuN

Hanya orang biasa yang ingin berusaha menjadi lebih baik

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *